Basis-Saucen
Bolognese vegetarisch oG
3,2 kg-Eimer
Artikelnummer: 7093 2
Tomatensauce oG
Alles Tomate
3 kg-Eimer
Saucenpulver in kaltes Wasser einrühren und bei mittlerer Hitze 2 Minuten unter Rühren kochen
Tomate, Zwiebel, Lorbeer
- gelingsicher
- einfache Anwendung
- gute Löslichkeit
- viele Abwandlungen möglich
Tomatenpulver (49 %)
Saccharose
Speisesalz
mod. Stärke
Palmöl
WEIZENMEHL
Hefeextrakt
Stärke
Zwiebelpulver
Gewürze
Säuerungsmittel: Zitronensäure
Säureregulator: Natriumacetate
Lorbeerblätter
Zugabe: 120 g je Liter Wasser