Artikelnummer: 4201 0

Currywurst Sauce oG + oA

Currywurst geht nicht ohne Sauce

3 kg-Eimer

Saucenpulver in kaltes Wasser einrühren, bei mittlerer Hitze 2 Minuten unter Rühren aufkochen

Tomate, Curry

einfache und sichere Herstellung
gute Löslichkeit
einfache Dosierung

Tomatenpulver
Saccharose
Curry
Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Xanthan
Würze (hydrolisiertes Pflanzeneiweiß, Speisalz, Sonnenblumenöl)
Gewürze
Speisesalz
Maisstärke
Glucosesirup
Sonnenblumenöl
Säuerungsmittel: Zitronensäure
natürliches Aroma
Emulgator: Mono- u. Diglyceride von Speisefettsäuren
Dextrose

Zugabe: 200 g je Liter Wasser