Artikelnummer: 5826 0

NITROFERM G Italia

Die Mediterrane mit GdL

1 kg-Beutel

Perfekt für schnittfeste Rohwurst mit GdL und mediterranem Geschmack.

Pfeffer, Knoblauch, Chili

  • mit GdL - mit Umrötung - mit mediterranem Geschmack - ohne Gluten

Säuerungsmittel: E575 Glucono-delta-Lacton
Gewürze (u. a. SENF)
LACTOSE
Aroma
Geschmacksverstärker: E621 Mononatriumglutamat
Antioxidationsmittel: E301 Natriumascorbat
Dextrose
Trennmittel: E470a Natrium-, Kalium- und Calciumsalze der Speisefettsäuren

Zugabe: 20 g je kg

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