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Hacksteak-Fix oG

Mit Hack auf Zack!

3 kg-Beutel

75 g Hacksteak Combi in 175 g Wasser 5 Minuten vorquellen;
1 kg Hackfleisch zugeben und vermengen

Zwiebel, Muskat, Pfeffer

Paniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe, Paprika, Curcuma)
Speisesalz
Gewürze (u. a. SENF)
Würze
Saccharose
Dextrose
natürliches Aroma

Zugabe: 75 g Hacksteak-Fix in 175 g Wasser 5 Minuten vorquellen, 1000 g Hackfleisch zugeben und intensiv vermengen

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Anwendung