Artikelnummer: 5516/0
ROKATSCHI ITALIA
Schmeckt nach Urlaub
| Auswahl | Artikelnr. | Titel der Variante | Preis | Menge / Einheit |
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5516/0 | — | 17,46 | 1 kg |
Perfekt zur Herstellung von rohem Schinken, geräuchert oder luftgetrocknet – mit mediterranem Geschmack
Pfeffer, Knoblauch, Wacholder
- mit Umrötung - mit mediterranem Geschmacksprofil - ohne Gluten
Saccharose
Dextrose
Gewürze (u. a. SENF)
Geschmacksverstärker: E621 Mononatriumglutamat
Speisesalz
Antioxidationsmittel: E301 Natriumascorbat
Zugabe: 4–8 g je kg Fleisch/Fett