Artikelnummer: 0276 0

BRATELLA® Best mit Farbhaltung

Gewürzpräparat für Bratwurst mit Farbhaltung

1 kg-Beutel

Für Bratwürste aller Art - mit Farbhaltung

Pfeffer, Muskat, Senf, Koriander

  • mit Farbstabilisator - Produktionssicherheit - hohe Geschmacksvielfalt

Gewürze (u. a. SENF)
Dextrose
Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure
Geschmacksverstärker: E621 Mononatriumglutamat
Säuerungsmittel: E330 Zitronensäure
natürliches Aroma

Zugabe: 5 g je kg

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