Artikelnummer: 5822/0
NITROFERM OLDENBURGER METT oG
Original aus... Oldenburg...
| Auswahl | Artikelnr. | Titel der Variante | Preis | Menge / Einheit |
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5822/0 | — | 21,04 | 1 kg |
Zur Herstellung einer schnittfesten und schnell gereiften Rohwurst
Pfeffer, Knoblauch
- + mit GdL
- + Komplettreifemittel
- ohne zugesetztes Glutamat
Säuerungsmittel: E 575
LACTOSE
Gewürze (u.a. SENF)
Aroma
Antioxidationsmittel: E 301
Dextrose
Trennmittel: E 470 a
Zugabe: 20 g je kg