Artikelnummer: 5822/0

NITROFERM OLDENBURGER METT oG

Original aus... Oldenburg...

Auswahl Artikelnr. Titel der Variante Preis Menge / Einheit
5822/0 21,04 1 kg

Zur Herstellung einer schnittfesten und schnell gereiften Rohwurst

Pfeffer, Knoblauch

  • + mit GdL
  • + Komplettreifemittel
  • ohne zugesetztes Glutamat

Säuerungsmittel: E 575
LACTOSE
Gewürze (u.a. SENF)
Aroma
Antioxidationsmittel: E 301
Dextrose
Trennmittel: E 470 a

Zugabe: 20 g je kg

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