Artikelnummer: 4879 1

ELDORADO® Gewürzsauce Burgund oG

Wild, Wilder, Burgund!

3 kg-Eimer

Für Pfannen- und Conveniencegerichte aus Wild-, Schwein- oder Rindfleisch sowie zum Verfeinern von einer würzigen Rotwein Sauce.

Rotwein, Lorbeer, Zwiebel

  • ohne zugesetztes Glutamat
  • Appetitliche Optik
  • Einfache Anwendung

Rapsöl
Saccharose
Rotwein 14,3% (10,0 % vol., mit SO2)
Speisesalz
Wasser
Branntweinessig
Gewürze
Dextrose
Karamellzuckersirup
Hefeextrakt
Verdickungsmittel: E412 Guarkernmehl, E464 Hydroxypropylmethylcellulose, E415 Xanthan
Natürliches Aroma

Zugabe: 100-140 g je kg

Interesse am Produkt?

Profitieren Sie von einer Mitgliedschaft bei HAGESÜD – mit Rezepten zum Gewürz, professionellen Fotos und vielem mehr!