Artikelnummer: 5964/0

GEKOCHTE METTWURST KPL. oA

Darf in keiner Theke fehlen

Auswahl Artikelnr. Titel der Variante Preis Menge / Einheit
5964/0 58,20 3 kg
5964/2 GEK. METTWURST KPL.REWE oA SM 59,55 3 kg

Für gekochte Mettwurst im Geleemantel – Komplett fertig (nur NPS hinzufügen)

Pfeffer, Zwiebel, Liebstöckel

  • einfache Herstellung - rustikale Geschmacksnote - vielfältig und wandelbar

Speisegelatine (Schwein)
Speisesalz
Dextrose
Gewürze
Geschmacksverstärker: E621 Mononatriumglutamat
Saccharose
Säuerungsmittel: E262 Natriumacetate, E330 Zitronensäure, E575 Glucono-delta-Lacton
Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure, E301 Natriumascorbat
Würze

Zugabe: 64 g je kg Fleisch zuzüglich Wasser und NPS

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