Artikelnummer: 5610/3
EL-DO-LAK SCHINKOTTO P+C oG+oA
Macht nicht nur den Schinken stramm
| Auswahl | Artikelnr. | Titel der Variante | Preis | Menge / Einheit |
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5610/3 | — | 85,60 | 16 kg |
Für die Herstellung eines Kochschinkens und ähnliche Fleischerzeugnisse
Liebstock, Knoblauch, Zwiebel, Koriander
- ohne Glutamat - ohne Allergene - mit Würzung - mit Geschmack
Wasser
E450 Diphosphate
Glucosesirup
E332 Kaliumcitrate
E301 Natriumascorbat
Saccharose
Aroma
Dextrose
Speisesalz
Zugabe: 80 g je Liter bei 20% Einspritzmenge